29 Kasım 2014 Cumartesi

PANKEK

     



Hafta sonu  erken uyanmaca. Annelerin mesayisi hiç bitmez, hafta sonu biraz dinlenmek mi, başka bahara...

Hafta içi babamız sağolsun saat 6 dan sonra tamam diyor senin mesayin bitsin  sen dinlen biraz, Oğlumda alıştı akşam olup hava karardığında, malum kış hava erken kararıyor,   anne baba yokk diyor.  Baba gelincede kapıyı açıp hemen odaya kaçıyor, kapı ile  odaya kaçma arası çok güzel, ilgi çekmeye çalışıyor,  gözler  tavanda, popo arkada, eller  yanda ve arkada, hemen odaya koşuyor.

Madem erken uyandık pankek yapalım. Bu ölçülerden 10 tane pankek oldu. Aldığım tarifte  ölçüler iki katı idi, daha  kalabalık bir aile iseniz ölçüleri iki katı ile yapabilirisiniz.

pankek olur  çay demlenir

- oğlum hadi babayı kaldır
- babaaa kaa (  kalk)   baba  uyuuuu
- hayır annecim uyan diyeceksin uyannn
babaya koşar
-babaaaa  uyu.nn  baba uyunn      gaa (çay) oldu


PANKEK   (  10 tane )

Malzemeler:
  • 1  yumurta
  • 1  yemek kaşığı şeker
  • 1\2 su bardağı süt
  • 1  su bardağı un
  • yarım paket  kabartma tozu
  • yarım paket  vanilya
Süslemek için:
  • Muz 
  • Pudra şekeri

Hazırlanışı:
  • Yumurta  ve şeker iyice çırpılır.
  • Süt , un , kabartma tozu  ve vanilya ilave edilerek kek kıvamından biraz daha koyu olacak sekilde hamur hazırlanır.
  • Teflon yada yapışmaz bir tavaya az sıvıyağ dökülür.   1  büyük kaşık hamur dökülerek, hamurun kendi kendine yayılması beklenir. Her iki tarafıda pişirilir.
  • Üzerine muz ve pudra , yada  reçel , çikolata  sürülerek servis yapılır.







1 yorum: