11 Ağustos 2013 Pazar

Zeytin Ezmeli Poğaça





Bu fotoğrafa baktıkça istediğim tek şey oğlumun tombiş ellerini ısırmak oluyor. Herşeye el atıcak, dokunacak ne olduğunu anlamaya çalışacak mutlaka. En meraklı olduğu dönemler galiba.

Her şeyi ellemek hissetmek istiyor. Tüylü peluş oyuncakları hiç sevmiyoruz ama, onlara dokunduğu anda ellerini geri çekip yüzünü buruşturuyor

Yüzeyi düz ve kaykan oyuncakları daha çok seviyor. 

Poğaçayada büyük bir heyecanla saldırdı ama eline gelen kırıntılar hiç hoşuna gitmedi, hemen ellerini çekip parmaklarını açıp kapamaya başladı.

Ben bu sefer zeytin ezmeli yaptım poğaçamı, her zaman olduğu gibi isteğe kalmış birazda ,peynir ve patatesle de yapıla bilir.


Malzemeler:

  • 2 yumurta (bir tanesinin sarısı üstüne sürülecek)
  • 100gr margarin (yumuşak olcak)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5-6 yemek kaşığı zeytin ezmesi
  • Un


Hazırlanışı: 
  • Bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. 
  • Arasına zeytin ezmesi sürülerek poğaça şekli verilir.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış fırında pişirilir.






13 yorum:

  1. O mînik elleri yerim ben ellerine saglık canım sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize saglik nefis görünüyor...
    Güzel bir hafta diliyorum...

    YanıtlaSil
  3. ellere baaak sen yerim seni :))
    elinize sağlık poğacalar da nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  4. off zeytinezmesi harika görünüyor ağlamak istiyorum:(

    YanıtlaSil
  5. Ayy ben senin o köfte ellerini yerim.Annesi canına nefis poaçalar yapmış..Merhabalar,blogu açtığımda bayıldım görüntüye..Güle güle büyütün bebeğinizi..Poaçalar nefis olmuş,bayılırım zeytinli lezzetlere..Blogunuzu takibe aldım,artık bu güzel bloğu keyifle izleyeceğim..banada beklerim..sevgilerimle Nurşen.www.nurlumutfakta.blogspot.com

    YanıtlaSil
  6. yerim ben o tombak elleri
    maşallah maşallah
    zeytinli poğaçaları ev ahalisi çok sever bizde de
    eline sağlık
    muhabbetle...
    (şimdi gözüme ilişti bütün yorumlar elleri yemeye dair olmuş. bu da bizim hoşluğumuz :))

    YanıtlaSil
  7. canım yaa o tombik tombik kolları görünce poğaçalara bakamadım ki,maşallah bebeğine. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  8. yarın kesin deneyeceğim .. eline sağlık.. bana da beklerim
    www.gecekiyafeti.com

    YanıtlaSil
  9. ellerinize sağlık ben poğaçalardan çok o minik elleri yemek istedim:)Allah bağışlasın...takipçinizim bende beklerim sevgilerimle http://birfiskelezzet.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  10. merhaba takibe alındınız . bu arada pohacaları değil o eli yemek gerek bence . banada beklerim bye

    YanıtlaSil
  11. oooy maşallah yerim ben o tonti elleri kollarııı,allah bağışlasın canım,ellerine sağlık buarada ama o minnak tatlı el poğaçalarının önüne geçti bilesin :))) sevgilerimle

    YanıtlaSil
  12. Merhabalar,ben geldim..Zaten üyeymişim..Ellerinize sağlık,süper bir poaça olmuş..Bayılırım,zeytinli lezzetlere..sevgiler..

    YanıtlaSil
  13. Elinize sağlık, çok güzel görünüyor:)

    YanıtlaSil