Pages - Menu

1 Şubat 2016 Pazartesi

ELMALI MUHALLEBİ

 


Evde elmalar fazla olunca muhallebi olarak değerlendirmek istedim. 
Normalde irmik tatlısına daha fazla şeker katıyoruz, ben bu sefer şekeri az kullanmak istedim, daha tatlı olsun derseniz 6-7 kaşık şeker katın derim.

Bildiğiniz irmik tatlısı yani :)

Malzemeler:
  • 3 elma
  • 4 su bardağı süt
  • 6 yemek kaşığı irmik
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı:
  • Elmalar rendelenir, üzerine süt, irmik ve şeker eklenerek ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım.
  • Muhallebiyi sıcakken blandırdan geçirelim. Bu tamamen size kalmış, muhallebi zaten hazır, ben daha  akışkan kıvamda  olsun diye blandırdan geçirdim.
  • Muhallebinin bir kısmına kakao ekleyip ocakta 1 dk kadar karıştırdım.
  • Servis bardaklarına kakaolu karışım arada olacak şekilde süsleyelim.


1 yorum:

  1. Cok guzel gozukuyor sunumuna bayildim. Ellerine saglik. Sevgiler...

    YanıtlaSil