Birilerinin elimden bu tarçını alması lazım artık, kurabiyelere muhallebilere bir tutam atmadan olmuyor, ama tarçınında hakkını verelim çok yakışıyor kurabiyelere.
Yapımı kolay bir tarif yine, evde olan malzemelerle hızlıca hazırlanabilecek tarçın kokulu nefis bir kurabiye.
Bu ölçülerden ve benim yaptığım kurabiye boyutundan 28 tane kurabiye çıktı.
TARÇINLI KURABİYE
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 150 gr margarin yada tereyağ ( yumuşak olacak)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- aldığı kadar UN
Hazırlanışı:
- Un hariç bütün malzemeyi iyice karıştırın.
- Azar azar unu ilave ederek, ele yapışmayan bir hamur olana kadar karıştırın.
- Elinizle ceviz boyutunda parçalar koparın, yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Şekil vermek için çatalı önce kakaoya batırıp, kurabiyenin iki tarafından çatalla bastırın.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dk pişirin.
canım çok güzel paylaşımların var facebookta bir grubumuz var blog yazarlarının olduğu ve yorum etkinliği sayesinde bloglarımız canlandı facebooktan beni eklersen funda öztekin (karaduman) seni gruba ekleyeym segiler
YanıtlaSil