Oğlum (21 aylık) sevdiği şeyleri yerken eliyle iyi işareti yapıp " iyi iyi hımmm " diyor. En doğru sonucu küçük gurmemden alıyorum. Bunu içerken de aynı tepkiyi verdi, demek ki tekrar yapılacak bir tarif bizim için.
ÜZÜM ŞIRASI
Malzemeler:
- 1 kg siyah üzüm
- 3 tane kırmızı elma
- 3 tane karanfil
- 1 tane çubuk tarçın
- 2 yemek kaşığı şeker ( isteğinize göre azaltıp çoğalta bilirsiniz)
Hazırlanışı:
- Üzümleri yıkadıktan sonra ortadan ikiye keserek tencereye alıyoruz.
- Üzerine elmaları küçük parçalar halinde ekliyoruz.
- Karanfilde ekledikten sonra kaynamaya bırakıyoruz. (15-20 dk)
- Ocaktan almadan çubuk tarçın ve şekeri ekleyip 5 dk daha kaynatıyoruz.
- Süzek yardımı ile süzüp, buzdolabında bekletip servis yapabiliriz.
- Şeker miktarını kendinize göre azaltıp çoğalta bilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder