Bu ramazanda güllaç yapmak için biraz geç kaldım, ramazan bitene kadar 4-5 sefer daha yaparım çünkü çok seviyorum güllaçı.
Bu yaptığımda sarma şeklinde denemek istedim,
4 yaprak güllaç kullandım, süt ve şekeri kaynatıp ılıttıktan sonra güllaç yapraklarını ılık süt ile yumuşattım, arasına bol fındık serpip sarma şeklinde sardım. Kalan sütüde üstüne döküp 1-2 saat dinlendirdim. Afiyet olsun...
